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哪里可以学泡菜技术,包学会

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    哪里可以学泡菜技术,包学会



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训练内容 白云系列:泡椒凤爪、白云猪尾、白云鸭掌、白云猪耳等 ;

四川泡菜:什锦泡菜王、泡笋子、三色泡菜、补养苦瓜泡菜、果味泡菜(甜)、橙汁冬瓜条、桂花大蒜、山楂 蜜瓜、蜜汁马蹄、萝卜、豇豆、雪里红、青红辣椒等大众泡菜;

韩式泡菜:平壤辣白菜、泡黄瓜、泡萝卜条、小萝卜泡菜、朝鲜泡菜等、什锦系列等;

学习时刻教师一对一授课,随到随学,包教包会,学会停止,不约束学习时刻,一般3-4天摆布,视自己情况而定。



训练关键1.泡菜原材料和器皿的知道和选用;

2.漕水的配方和熬制窍门;

3.素菜的挑选与加工处理办法;

4.泡菜的养味办法与加工处理窍门;

5.独备的包菜调味料的制造办法;

6.秘制红油的制造办法与运用窍门;

7.各种泡菜半制品的保鲜与维护窍门的掌握;

8.各种泡菜制品具体操作技术与首要事项的掌握;

9.泡菜的打包入盘办法与窍门。



湖南湘源地总部郑重承诺:

正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到最正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。



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